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Une note blanche
recette
14 septembre 2010

La guerre des boutons

La guerre des boutons
A chaque rentrée, je tente ma chance avec les boutons sablés. Et comme chaque année, je me prends une raclée. Autant je maîtrise certaines recettes dites compliquées, autant les sablés c'est le casse-gueule. Je ne compte plus les recettes glanées sur...
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18 mai 2010

La recette des vacances

La recette des vacances
Et ça se termine toujours avec un tas de photos sans grande valeur esthétique et la promesse qu'évidemment on va les classer. Cette grosse blague ! alors oui, c'est facile de décharger l'appareil photo et de créer un dossier ... mais le jour où l'on décide...
14 mai 2010

Le pressé, l'empourpré et le râté

Le pressé, l'empourpré et le râté
Un zeste pressé, tout a foiré. L'objectif ? faire mon sorbet préféré ... et je crains qu'il reste mon favori sans que je ne puisse m'approcher de la recette : le sorbet citron - basilic. Oui, citron, c'est trop basique pour que ça me plaise. Le basilic...
13 mai 2010

Toute première fois

Toute première fois
Il n'y a pas que les sorbets dans ma cuisine, il y a la pasta aussi ! Bon c'est tout nouveau aussi. Flou a laissé la marche à suivre sur son blog, je me devais de profiter de son expérience pour suivre modestement sa recette. Une grande première ! pourtant...
12 mai 2010

Fraise pour les filles, menthe pour les garçons

Fraise pour les filles, menthe pour les garçons
Un vieux souvenir de l'enfance quand à l'heure du goûter, on avait droit à du sirop ! ça tombe bien je n'aimais pas la menthe. Ni en sirop, ni les After eight, ni la glace choco-menthe. En chewing-gum et en dentifrice aucun problème. Dans le thé aussi....
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18 avril 2010

Plus très fraîche

Plus très fraîche
A l'heure où vous lisez cet article, cela fait belle lurette que je suis debout, la mine plus ou moins enfarinée, à mon énième café. Pourtant, je paie pour ça ! un comble pour ce dernier jour de congés. Je joue à la marchande aujourd'hui. Je traîne Le...
28 février 2010

Ne pas perdre le Nord

Ne pas perdre le Nord
Il en faut de l'énergie pour être ... une gourmande ! Après une journée harassante, durant laquelle j'ai glissé 19746 feuilles dans 1097 enveloppes, (rassurez-vous je n'ai pas eu besoin de lécher 1097 enveloppes), j'ai succombé au plaisir du Nutella !...
24 février 2010

Le mystère reste entier

Le mystère reste entier
Ce week-end, je vous informais que je tenais peut-être un placebo d'Africain (chocolat chaud) de chez Angélina. Au départ, j'avais testé la recette à base de lait entier, crème fraîche, sucre glace, chocolat trouvée sur Hellocoton. Une vraie cata ! (mais...
2 février 2010

Trop gras, trop sucré, trop salé ...

Trop gras, trop sucré, trop salé ...
... mais trop bon ! Bon ce soir, je parie que vous allez faire des crêpes. Nous oui mais on en fait souvent. Hier alors que je m'apprêtais à mettre un pot de Nutella dans le caddie ... quelle ne fût pas ma surprise : étagère vide ! ok, je jette un coup...
2 février 2010

Nuit courte

Nuit courte
5 heures du mat' dans une abbaye, drôle d'after ! c'est au petit matin à l'abbaye de Saint Victor (à Marseille) qu'a eu lieu la procession de la Vierge Noire. Les fidèles portent un cierge vert, symbolisant le Christ, supposé protéger des orages et des...
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