Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

10.01.13

Avec du beurre dedans (25 g pas plus)

  Cette année "mes" Rois Mâges sont passés par la Sicile.  J'avais repéré une recette de galette à la pistache et citron. Ca me trottait cette affaire pourtant je suis adepte de la frangipane. Les défis : trouver de la pâte à pistache alors que les épiceries italiennes étaient fermées pour congés annuels, envoyer Le Mec à Noailles m'acheter de la poudre de pistache, sauver le citron bio qui agonisait seul dans le frigo. J'ai glané sur des revues, blogs, émissions télé plusieurs astuces qui se sont avérées complémentaires... [Lire la suite]
Posté par Heidi_13 à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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03.01.10

Rois et reines d'un jour

Jouons un peu avant la reprise du boulot ! Parmi les fèves Monsieur et Madame lesquelles collent le plus à mon caractère et celui du Mec ? Sont en lice : Madame Bonheur, Monsieur Têtu, Monsieur Heureux, Monsieur Malchance, Madame Bavarde. Attention : les intitulés se déclinent évidemment au féminin comme au masculin et inversement. Si vous voulez vous aussi avoir des Monsieur Madame, filez dans votre supérette, et liquidez le stock de préparation crème frangipane Vahiné (il y en a 10 au total mais il est possible... [Lire la suite]
03.01.10

Help dans le calendrier !

2010, on y est, mais c'est le bazar cette année. Quand dois-je faire ma galette des rois et mon gâteau des rois ? en plus Jean-Pierre Pernault est en congés, qui va me le dire ??? Certes on trouve ces desserts chez le pâtissier depuis 15 jours mais là encore, chaque chose en son temps. Epiphanie le premier dimanche de janvier pour faire plaisir aux commerçants ? (oui car Paul, La Mie câline et autres ne sont pas des artisans pâtissiers, ce sont des vendeurs à coup d'odeur de pain en spray !) Epiphanie 15... [Lire la suite]