Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

29.04.13

Entre la poire et le fromage

Depuis quelques semaines, on traîne à tester une recette de pizza originale, issue du livre Pizza fait maison comme le pizzaiolo de Laura Zavan. Le Mec avait pris ce livre à la bibliothèque pour peaufiner sa technique de pâte à pain et sortir des pizze vues et revues. Vraiment cet ouvrage est très intéressant et à notre portée.  La pizza fourme d'Ambert et poire a retenue notre attention.  Il s'agit d'une pâte à base de farine d'épeautre blanche bio, de levain bio d'épeautre, d'eau tiède, sucre, huile d'olive, sel. ... [Lire la suite]
Posté par Heidi_13 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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04.11.09

Fruits de saison

Enfin de bonnes raisons d'apprécier l'automne !!!
Posté par Heidi_13 à 17:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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