Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

28.01.12

Mon petit grain de sel ...

... dans la cuisine ! Le Mec est breton 100 % pur beurre, en toute logique il endosse le rôle de maître crêpier (sans le chapeau rond) avec sa billig Krampouz (la plaque des Bretons et des forains). Ca c'est la version idyllique que sa famille et ses collègues de boulot aiment croire. Dans les coulisses c'est différent : bye bye l'énorme billig sur laquelle il faut cuire un oeuf pour la préparer, puis la graisser, atteindre la bonne température, bien étaler la pâte. La tradition et le folklore ça va un temps. ... [Lire la suite]
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21.02.10

Passage éclair

... chez Fauchon, qui nous rend bien service et nous sauve de notre mission "on apporte le dessert" (y a pas que Monop' dans la vie qui nous aide au quotidien). Mais on a fait bien mieux, on a apporté des invitées de marque : Mona Lisa, BB le sein à l'air (époque BB jeune, cet éclair amande à la rose existe depuis novembre et est le premier de la collection Hommage, nous ne l'avions jamais goûté) et Bécassine (oui, j'appelle l'éclair caramel fleur de sel et or comme ça, la revanche de la bonne sans parole qui... [Lire la suite]
Posté par Heidi_13 à 19:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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