Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

01.02.13

Lève-toi et mange

Si vous avez un calendrier, entendu pour la énième fois la pub Nutella à la radio, vu des dizaines de blogs luttant contre les grumeaux, vous croyez que demain c'est le jour des crêpes. Et bien non ! La Chandeleur n'est pas la star de ce samedi.  A Marseille, la vedette du jour sera la navette : un petit biscuit en forme de barque ou de sexe fendu (selon l'imagination).  Et on ne rigole pas avec la tradition provençale. Si les festivités de Noël commence avec la Sainte Barbe et bien on retire la crèche le 2 février. Ca... [Lire la suite]
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12.12.12

Pas méchant

  Parmi le casting de la crèche, outre les premiers rôles, on retrouve un personnage traditionnel : le ravi. Ah le ravi ! (accent tonique sous le "ra")  C'est une vedette cet homme. Il est OBLIGATOIREMENT présent dans la crèche. Identifiable par sa posture, les bras en l'air, le ravissement illuminant son visage. Si vous êtes face à un stand de santonniers, vous pourrez penser qu'il a été baptisé ainsi car il est heureux. Mais c'est bien plus que ça. Le ravi est l'homme modeste, le naïf de la crèche, l'idiot du... [Lire la suite]
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11.12.12

Une pompe sans Shadok

La pompe à l'huile est LE dessert indispensable parmi les 13 desserts du Noël provençal. Et ça, les boulangers l'ont bien compris. Les prix s'envolent comme tous les produits typés "fête de fin d'année". 9 € la petite, 16 € la grande. C'est la fête ! Moi je ne cautionne pas ces étrennes déguisées de la pompe à fric. La recette est très simple. Pour deux pompes (une petite et une moyenne) : Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g d'huile d'olive - 100 g de sucre  - 40 g de levure de boulanger (soit l'équivalent d'un... [Lire la suite]
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10.12.12

C'est comme la confiture

Alors j'étale ma maigre culture ! Noël en Provence commence le 4 décembre avec la Sainte Barbe et se termine le 2 février avec la Chandeleur. Ca fait un peu long, mais y avait pas la TNT avant ! :D Donc le 4 décembre, on plante le blé (normalement dans trois coupelles qui correspondent à la Trinité). Le 24 au soir, la Famille au sens large est réunie pour le plus important repas de l'année. Repas maigre car on est en abstinence (pas de viande). Et c'est le Gros Soupa : on sort trois nappes immaculées, (toujours la Trinité), on... [Lire la suite]
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21.12.11

Encore un petit morceau

On l'attend avec impatience depuis un an ! non, pas le gros barbu ni la bûche. L'expression "bon bout d'an" que l'on ne peut caser qu'à cette période de l'année. Il ne s'agit pas d'une insulte, loin de là. C'est d'ailleurs très amical de s'entendre dire : "Bonnes vacances hé surtout bon boudin", qui si on a l'oreille fine cache : "Bonnes vacances et surtout bon bout d'an". Gné ??? En Provence, il est fréquent d'entendre "bon bout d'an et à l'an qué vèn". En français : bonne fin d'année et à l'an prochain. Amusez-vous à la... [Lire la suite]
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04.12.11

Quelle Barbe !

  Déjà le 4 décembre. En ce dimanche ensoleillé Midinette sera pour la première fois le témoin de mon attachement à cette tradition : la plantation du blé de l'espérance. Pas une année sans blé, il a parfois été délicat d'en trouver mais tout comme le gui le 31 décembre, je remue ciel et terre pour m'en procurer. Alors hop hop hop cours de rattrapage pour la ribambelle qui n'a pas assisté aux cours de culture provençale. Il y a très longtemps (ne me demandez pas quand, y a Google pour ça), les paysans faisaient des... [Lire la suite]

01.06.10

En plein coeur

Pour le petit coeur de Virginie B. un joyeux anniversaire ! Le décodeur ? ici.
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27.05.10

Un brin de Provence

Amandiers, oliviers, coquelicots, lavandes ... et cigales : tout le monde répond présent ! et il était temps car les cigales annoncent la chaleur. Bon, au début de la saison on se réjouit de les entendre, après ... on sature. Pour parfaire mon image de la région, il manque les tournesols. Depuis quelques années, la culture du colza a pris le dessus, les surfaces restent jaunes mais ce n'est plus pareil (ah c'était mieux avant). Désormais je ne saurais même pas où emmener des touristes pour en voir. Sauf depuis... [Lire la suite]
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29.03.10

Un brin de Provence

Quand je vous disais qu'ici, on fait les choses en grand ! un rameau ? pff, l'olivier ratiboisé, sinon rien ! Et bénits en plein air ! au théâtre de nature, niché en contrebas de la chapelle d'Allauch.  Au détour d'une rue, on a cru que nous étions dans une crèche vivante, c'est beau la Provence ! Une fête des plants et des fleurs au centre-ville, nous voila les bras chargés d'aromates, de quoi ramener un morceau de garrigue chez nous. Heureux comme le ravi !
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27.12.09

Un coup de pompe

Noël est derrière nous, ça, c'est fait. Il reste le SAV du Père Noël, à savoir décrypter un mode d'emploi, ramener un cadeau reçu en doublon. Sans oublier finir les bouteilles, les toasts, les plats, le plateau de fromages (pff, il n'y a même pas de Tête de moine), et les desserts, les chocolats ... Le marathon du gavage d'estomac se poursuit avec au calendrier des rencontres sportives digestives le 31, puis le 3 janvier avec l'Epiphanie. Alors moi je vous conseille de poursuivre les agapes afin de ne pas faire faire du... [Lire la suite]