Une note blanche

14 février 2012

Le frisson amoureux (avec flop dedans)

Les abris bus se couvrent de dentelle, les marchands de chocolat se frottent les mains, les fleuristes ne savent plus comment mettre en valeur les roses rouges et vous, vous hésitez entre tomber dans l'éternel achat de parfums, zapper cette fête de la...

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Tags: vase, sucre, cadeau, coeur, DIY, frissons, Saint Valentin, glaçon

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2 février 2012

Et la marmotte ...

Après l'overdose des Bonne année, bienvenue à l'indigestion sur le web des crêpes. Voici ma version Matisse de la Chandeleur 2012, inspirée par l'oeuvre de Vik Muniz. Oui j'en suis consciente, je ne m'arrange pas avec le temps. Le rapport avec le titre...

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Tags: Matisse, Chandeleur, crêpes, Vik Muniz, journée de la marmotte

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31 janvier 2012

Tu sais ce qu'il te dit

Ah ah, il est petit mais costaud. Encore l'occasion de passer un mot doux à celui ou celle qui aura ce pot de confiture de cassis. Pour la Chandeleur, la saint Valentin ou n'importe quel matin de l'année, cette petite attention ne mange pas de pain et...

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Tags: Cassis, confiture maison, coeur, joli coeur, petit mais costaud

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30 janvier 2012

Zéro pépin

Et on poursuit les recettes pour préparer les garnitures des crêpes. Après le caramel et son petit grain de sel, c'est au tour du lemon curd coeur de faire ses preuves d'amitié. Mon zeste d'amitié à partager ... hélas mes petits pots ne sont pas si hermétiques...

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Tags: recette, facile, coeur, citron, lemon curd, zeste d'amitié

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28 janvier 2012

Mon petit grain de sel ...

... dans la cuisine ! Le Mec est breton 100 % pur beurre, en toute logique il endosse le rôle de maître crêpier (sans le chapeau rond) avec sa billig Krampouz (la plaque des Bretons et des forains). Ca c'est la version idyllique que sa famille et ses...

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Tags: recette, caramel beurre salé, crêpes, caramel fleur de sel

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22 décembre 2011

Autour d'une pause café (une note de réclame)

C'est un fait je carbure au café depuis très longtemps. La boisson du café du lycée où les sachets de sucre faisait l'objet de gribouillis (oui, à croire que les cartons à dessin ne contenaient pas assez de papier), le petit noir bu en dévorant des yeux...

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Tags: Illy, Iperespresso, café illy, espresso

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9 décembre 2011

Orgie

Selon l'âge décembre représente : - une avalanche de cadeaux au point de ne plus savoir ce que le père Noel a empilé autour du sapin, - une boulimie d'achats (rapport à la pile de cadeaux à (s')offrir), - une indécente quête dans le dressing pour dénicher...

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Tags: clémentine, arnaque, orgie, décembre, saucissons, marché de Noël, nougat, pâte de fruits, tomme

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20 mai 2011

Ne pas rester de glace

Source photo A la glace, à la glace, c'est Miko qui passe ! euh non, en fait ! pas du tout. Vanille / fraise / chocolat ou autre truc infâme avec des coulis type amarena, on n'en veut pas ! Au rayon crèmes glacées et sorbets, on a des goûts peu communs...

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Tags: Picard, crème glacée, sorbet, Galeries Lafayette gourmet

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13 avril 2011

Poule de luxe

C'est au détour du rayon "chocolat de Pâques" de Lafayette Gourmet que Le Mec et moi avons fait l'amer constat que quand même Pâques c'est une pompe à fric ! Entre les moulages cloches dégueulasses vendues à prix d'or, les "créations" où finalement tu...

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Tags: Lindt, chocolat, chocolat noir 90%, Pâques, Daniel Mercier, Hédiard, matriochkas, pâques man

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21 mars 2011

Ainsi Fonfon ...fon

Venir à Marseille, faire un tour au marché aux poissons et avoir envie d'une bouillabaisse : la carte postale ! Mais là, ça se gâte. Si comme Le Mec et moi, tout le monde vous jure que la meilleure bouillabaisse c'est celle de sa mère / belle-mère / voisine,...

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Tags: Marseille, Fonfon, Miramar, Vallon des Auffes, bouillabaisse

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