Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

12.01.13

Be snob

Exposition Chocolat (j'ai oublié de noter le nom de la sculptrice) Notre petit luxe du dimanche après-midi c'est de prendre un chocolat Angélina. Cette phrase pourrait sortir de la bouche d'une parisienne. Mais là, c'est bien en province et sans faire la queue sous les arcades et sans avoir à subir le bruit de la salle que se déroule notre pause gourmande (là, ça fait encore plus pédante je crois).  J'ai déjà abordé mon faible pour l'Africain ici, là et encore là.  Deux à trois fois par an (vers... [Lire la suite]
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11.01.13

Une histoire de fève

Depuis décembre le chocolat est à l'honneur à la Maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art : le chocolat dans tous ses états. On retrouve l'histoire du cacao, la culture et l'exportation, la transformation, les réclames, les créations ...  et on repart avec une furieuse envie de croquer dans une tablette ou de déguster un bon chocolat chaud. Frustration !  Outre les cloches, poules, poissons, oeufs et sabots en chocolat, quelques pièces hors du commun retiennent l'attention avec une mention spéciale à la partie de... [Lire la suite]
10.01.13

Avec du beurre dedans (25 g pas plus)

  Cette année "mes" Rois Mâges sont passés par la Sicile.  J'avais repéré une recette de galette à la pistache et citron. Ca me trottait cette affaire pourtant je suis adepte de la frangipane. Les défis : trouver de la pâte à pistache alors que les épiceries italiennes étaient fermées pour congés annuels, envoyer Le Mec à Noailles m'acheter de la poudre de pistache, sauver le citron bio qui agonisait seul dans le frigo. J'ai glané sur des revues, blogs, émissions télé plusieurs astuces qui se sont avérées complémentaires... [Lire la suite]
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13.12.12

Etoile des glaciers

Chaque année nous allons voir les sublimes décorations chez Truffaut qui pourraient orner notre sapin. Et il va s'en dire que les jolies objets ne manquent pas à l'appel cette saison encore.  Le budget ne suit pas hélas pour renouveler sans cesse ces décos si éphémères. Et quand bien même j'aurais carte blanche, je ne saurais choisir entre le sapin au look ski alpin rouge et blanc, l'arbre forestier avec les petits animaux des bois, l'élégant arbre blanc paré de cristaux et de givres bleutés ... Mais un article m'a drôlement... [Lire la suite]
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11.12.12

Une pompe sans Shadok

La pompe à l'huile est LE dessert indispensable parmi les 13 desserts du Noël provençal. Et ça, les boulangers l'ont bien compris. Les prix s'envolent comme tous les produits typés "fête de fin d'année". 9 € la petite, 16 € la grande. C'est la fête ! Moi je ne cautionne pas ces étrennes déguisées de la pompe à fric. La recette est très simple. Pour deux pompes (une petite et une moyenne) : Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g d'huile d'olive - 100 g de sucre  - 40 g de levure de boulanger (soit l'équivalent d'un... [Lire la suite]
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08.12.12

Trompe l'oeil

La semaine dernière j'ai pu constater que ce qui est tendance sur la blogo est loin d'être si répandu dans mon entourage. Pas de mug cake, pas de kit de survie pour un riz au lait ni un bocal prêt à l'emploi pour des cookies et encore moins de saucisson au chocolat. Cette saison j'ai déjà pu tester le saucisson au chocolat et toutes les personnes qui ont pu y goûter ignoraient l'existence de cette gourmandise chocolatée. Il a tellement fait sensation qu'on m'a demandé la recette, passé commande pour le réveillon.  Alors... [Lire la suite]
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18.05.12

A la glace, à la glace

La liste de mes parfums préférés seraient trop longues mais sur le podium on trouve : - chez Fenocchio à Nice : fleur d'oranger, jasmin, mimosa, noix - aux galeries Lafayette Gourmet : MG citron-basilic, MG fraise-menthe - chez Picard : François Théron Calisson, caramel au beurre salé, café-cannelle, citron meringué, fleur d'oranger-corne de gazelle, fruits rouges-dragées - chez Häagen-Dasz : cookies and cream, strawberries and cream, caramel biscuit & cream speculoos Et depuis peu, c'est la glace à la navette qui... [Lire la suite]
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07.04.12

Lâcher de gibiers

  Source image Puisque la chasse ouvre ce week-end, on a opté pour un vrai lâcher de gibiers, c'est plus prudent pour s'assurer un bon butin. Et nul doute qu'on n'aura pas de pitié à les débusquer. Le cheptel 2012 ça donne : - des oeufs recouverts qui ne seront peut-être jamais trouvés et finiront dévorés par des colonies de fourmis - des coccinelles à qui on demandera juste d'être mignonnes (Lidl) mais qui feront office de marque-places - un lapin et une poule, parce que c'est traditionnel - une cigogne même... [Lire la suite]
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19.03.12

Dites 33

Les années défilent et par crainte de faire face à un manque de souffle, j'ai opté pour la bougie unique, celle du 1 an de plus.  Coquetterie ?  non, la preuve je me sens proche du dinosaure. Je prends les devants, d'ici une poignée d'années c'est Midinette qui me dira que je suis vieille. Merci au Mec qui a bien voulu sortir la perceuse (tuto vu er revu partout). Nous n'avons pas bombé la bestiole (je ne sais pas identifier les dinosaures) mais c'était prévu. La bougie bleue, c'est ... parce qu'on n'avait... [Lire la suite]
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16.03.12

Dites cheese !

Etsy - Seventytree - Smile - £ 22.50    Toute l'année je zieute ce que j'aimerais tant m'offrir ou me faire offrir et quand l'heure arrive souvent j'ai déjà succombé à l'envie. Il arrive aussi que dans la phase d'attente, je me rétracte et me félicite du coup de ne pas avoir un énième truc futile qui prend de la place. Et puis il y a les cadeaux contraints, ceux pour lesquels le sourire forcé est une évidence "ah c'est pour moi, fallait pas" (non fallait pas et ne plus personne n'en voudra sur Le bon coin !). Pour... [Lire la suite]
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