Triple X - Miam

Remis de notre jambon-beurre de Gare du Nord, nous nous sommes rués sur la corbeille à fruits à l'appartement. Puis il devenait urgent de revenir à des repas normaux, ni une ni deux, nous sommes allés au marché Albert Cuyp situé à deux rues de "chez nous". 

Ce marché propose aussi bien des stands de produits alimentaires que du textile, des articles de vélos, des fleurs. A 17 heures, on plie bagage, prévoyez d'y aller tôt. 

Première entorse à l'équilibre alimentaire : une gaufre, ahhhh ! une gaufre avec du chocolat blanc et des amandes effilées : quitte à exploser la glycémie autant y aller ! 3.25 € le péché gourmand. 

Sur fond de repentance, c'est un verre de smoothie qui nous a désaltéré. 1.50 € la dose de vitamines. 

Après le goûter dans la rue, il a fallu trouver une épicerie pour remplir le garde-manger. Tentative vaine auprès de l'épicerie pakistanaise, euh ça ira pour mon estomac, je me suis trompée d'endroit. 

On a fini par pousser un caddie chez Dirk (supermarché qui ferme à 21 heures). Oh surprise : du pain ! ah de la baguette tradition française !!! oui mon estomac est de nature patriotique. La charcuterie n'a aucun goût (le jambon est rose, humide et insipide mais ça décore le sandwich). Au rayon yaourt, la déception ! des bidons de yaourt à boire, des mousses aux parfums de synthèse improbables. Les jus de fruits en très grand conditionnement ont la côte mais pour nous c'est l'évier qui a tout bu. Les gamins ont des biscuits foufous, plein de couleurs, de motifs. Les grands ont le choix pour des biscuits secs, sur fond de cannelle, amande. 

Nous pensions trouver beaucoup plus de produits bio, comme quoi ... on se fait des idées. 

Nous nous sommes risqués à acheter du fromage. C'te blague ! l'autre pays du fromage. En fervente amatrice de fromages au lait crû, j'ai tout de même osé me lancer dans la dégustation de produits locaux. Un seul produit a sauvé l'honneur : Extra oud, on est loin d'un comté de 24 mois mais ça a le mérite d'avoir du goût. 

Les fameux distributeurs de hamburgers

Nous n'avons pas été tenté par la multitude de propositions de malbouffe (hot dog, kebab, hamburger) ni de restos étrangers.

Le hareng restera également au stade de souvenir visuel. 

Nous avons franchi le cap avec une barquette de frites, les patates les plus salées de la Terre ! Misère, c'était prenant toute cette iode. 

De notre semaine à Amsterdam, nos papilles ne conservent pas de succulents souvenirs. Ce n'est pas grave, nous y étions pour les pupilles. 

Comments

[arwen]

oui, effectivement...^^

[arwen]

flute, je ne me rappelle plus ce que j'y avais mangé...Faut que je retourne lire mes billets ^^

[champagne]

souvenirs, souvenirs...

Je me souviens que la bière était bonne !!!