11.09.10
L'été indien
Le rituel du samedi, c'est de remplir le panier au marché. Et début septembre, c'est l'euphorie entre le bonheur de trouver les derniers abricots bergerons de la Drôme, les melons recouverts de dentelle, les framboises, les groseilles ... mais aussi les nouvelles stars des étals à savoir les figues violettes, les poires, les potimarrons, les potirons ...
Ce week-end nous profiterons de notre passage dans les Alpes pour ramasser des coings, des pommes, des noisettes. Ce sera aussi l'occasion de passer chez l'apiculteur, de partir à la cueillette aux champignons, faire un bouquet de fleurs des champs.
L'été et l'automne flirteront dans nos assiettes. Et pour prolonger le goût de l'été sur nos papilles, nous ferons des confitures gorgées de sucre et de soleil.
Si avec ça on me dit que j'ai volé mon nom ! Et vous, l'âme d'une Heïdi ?
