Une note blanche

Une note blanche au fil de mes découvertes. Une façon de noter noir sur blanc mes coups de coeur. De la déco, du design, de l'art ... et un tas de futilités !

12.08.09

Villa Tri Men

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Hôtel et restaurant *** Villa Tri Men / 16 rue du Phare / 29120 SAINTE MARINE

Top :

- le jardin, les abords, la vue, la terrasse

- le cabillaud et son riz vénéré, émulsion de coco

- le biscuit au chocolat et ses deux verrines d'espumas au thé vert avec une touche de menthe

- en fauteuil roulant, accès au resto !

- des toilettes spacieuses (accès handicapé), propres, des serviettes invités.

Flop :

- ouvert uniquement le soir :/ 

- la moitié des assises (Toy de Starck) qui sont loin d'être des plus confortables

- le kitschissime napperon en papier blanc entre les deux assiettes :/

- le lomo de thon rouge qui ne convient pas aux gros appétits

- la crêpe dentelle, chocolat blanc, crème citron : le chocolat blanc est mélangé à la crème citron, et forcément le citron lui pique la vedette. Pour achever les fans de chocolat blanc une verrine au chocolat très très noir accompagne le dessert : provocation !

- le sablé chocolat que même avec la force de Hulk, la fourchette à dessert ne peut pas le couper.

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Posté par Heidi_13 à 17:00 - Joli péché - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    En tous cas, l'hôtel est extra! Et le petit déj' aussi!

    Posté par Framboise, 18.08.09 à 09:02
  • J'avais vu les chambres via la vidéo d'Intérieurs.
    Durant la quinzaine, j'ai beau avoir ouvert l'oeil, point de Myrtille ou de Brugnon, peut-être ai-je vu votre voiture par contre.

    Posté par Heidi, 18.08.09 à 10:36

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